Il nostro "Giardino Segreto"

sabato 26 marzo 2022

Ti aspettiamo per visitarlo

Benvenuti nel nostro “Giardino Segreto”: per noi è come un'altra stanza, solamente all’aria aperta!
Nella storia medioevale il giardino segreto era chiuso da pareti o siepi.
Era infatti chiamato “hortus conclusus“ che in latino significa: “giardino chiuso”.
Era utilizzato per coltivare frutti e piante aromatiche per il fabbisogno della famiglia.
Solamente in epoca Rinascimentale il muro è stato interrotto, inserendo il cancello di ferro battuto, che una volta aperto, permette di ammirare il panorama sulla città di Arezzo.
Cambia quindi nella storia il concetto di Giardino Segreto che diventa un luogo intimo, dove rilassarsi, chiacchierare fra giochi d’acqua , fontane e fiori.
Vi aspettiamo per visitarlo durante i nostri Tour e Degustazioni!Con grande soddisfazione vi presento Peconio, il nostro Sangiovese in purezza proveniente da vigne piantate più di 70 anni fa a Villa La Ripa. Ancora oggi le viti sono produttive e ci regalano ogni anno pochi grappoli ma di altissima qualità che noi selezionano uno ad uno e ritroviamo in Peconio, un vino altamente rappresentativo del nostro territorio.
In bocca il vino si presenta fine, elegante e di buona beva; tannino centrale e ben integrato alla struttura del vino. Ottimo in abbinamento a piatti tipici della cucina Toscana. Buona degustazione!